4000 TL ve üzeri siparişlerinizde kargo ücretsiz!

EGE TOPTAN

ONLİNE SİPARİŞ

ANA SAYFA

KURUMSAL

ÜRÜNLER

SİPARİŞ SÜRECİ

BLOG

İLETİŞİM

EGE TOPTAN

ONLİNE SİPARİŞ

Sepet

KAPAT

Sepetiniz boş.

Alışverişe Başla

Anasayfa

Fermente Sucuk

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız

₺ 445.00

250 GR

₺ 445.00

500 GR

₺ 890.00

1 KG

₺ 1,780.00

SEPETE EKLE

Klasik Fermente Sucuk (Sarımsaksız) – 1960'tan Günümüze Efsane Lezzet

1960 yılından günümüze İzmir'in en meşhur tostçu ve kumrucularının lezzet sırrı olan Klasik Fermente Sucuk mamülümüz Küçük Menderes yöresinin yerli besi dana etlerinden elde edilmektedir.

Kesim işlemleri İzmir Büyükşehir Belediyesi Tire Mezbahası'nda resmi veteriner hekim kontrolünde yapılan etlerimiz; sarımsak ve gluten içermeyen özel formülüyle hazırlanır.

İleri teknoloji vakumlama makinelerimizde paketlenerek, tazeliği ve doğallığı bozulmadan sizlere sunulur.

Öne Çıkan Özellikler:

Sarımsaksız Formül: Kokusu ve aroması hafiftir; kahvaltıda veya gün içinde rahatsızlık vermeden tüketilebilir.

Mide Dostu ve Probiyotik: Gerçek fermente sucuk, doğası gereği probiyotik bir yapıya sahiptir ve bu sayede sindirimi en kolay sucuk türüdür. Mideyi yakmaz, şişkinlik yapmaz; gün boyu ağırlık hissi vermeden keyifle tüketilebilir.

Gluten İçermez: Çölyak ve gluten hassasiyeti olanlar için güvenlidir.
Renklendirici (Karmin) İçermez: Rengini tamamen doğal fermantasyon sürecinden ve kırmızı biberden alır.
Efsane lezzet: 1960 yılından günümüze profesyonel işletmelerin 1 numaralı tercihidir.

Hazırlık & Vakumlama Süreci

Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.

Kalite Kontrol

Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.

Soğuk Zincir Sevkiyat

Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)

Siparişim Nasıl Gelecek?

Siparişiniz özel koruma kaplarında, soğuk zincir ile gönderilir.

Gluten Raporları

Gluten raporunu PDF olarak görüntüleyin

KATEGORİ:

Fermente Sucuk

Açıklama

İçindekiler

Besin Değerleri

SSS

Üretim Kalitesi ve Marka Mirası

1960 yılından bu yana profesyonel işletmelerin vazgeçilmezi olan Klasik Fermente Sucuk (Sarımsaksız) mamülümüz, atalarımızdan yadigâr özel baharat formülüyle, sarımsak hassasiyeti olanlar için özenle üretilmiştir.

İ.B.B Tire Mezbahası (Resmi Kesim) ve Yerli Üretim

Üretimde sadece Küçük Menderes yöresinin bereketli topraklarında yetişen yerli besi danaları kullanılır. Kesim işlemleri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tire Mezbahası'nda resmi veteriner hekim kontrolünde, en üst seviye hijyenik koşullarda gerçekleştirilir.

Ustalık Eseri: Doğal Fermantasyon

Fermente sucuklarımız, seçkin dana etleriyle hazırlanır. Hamur dinlendirilip kılıflara doldurulduktan sonra kontrollü sıcaklık, nem ve pH takibiyle doğal şekilde olgunlaştırılır. Starter kültür eklenmeden gerçekleşen bu doğal fermantasyon, sabır ve ustalık isteyen meşakkatli bir süreçtir. Sonuç ise; karakteristik dokusu, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle öne çıkan, glutensiz ve lezzetli bir sucuktur.

Sarımsaksız Formül & Kullanım Önerisi

Sarımsak kokusu olmadan sucuk keyfi yaşamak isteyenler için idealdir. Özellikle pazar kahvaltılarında; sahanda yumurta, İzmir Kumrusu, Tost veya klasik sandviç yapımında mükemmel sonuç verir. Çocuklarımız için güvenli ve lezzetli bir alternatiftir.

Paketleme ve Tazelik

Kalite analizlerinden geçen ürünlerimiz, ileri teknoloji vakumlama sistemlerimiz (Vakum/MAP) ile paketlenerek hava ile teması kesilir. Soğuk zincir bozulmadan, tazeliği ve lezzeti korunarak size ulaştırılır.

İÇİNDEKİLER:

DANA ETİ VE YAĞI, TUZ, KİMYON, TATLI KIRMIZI BİBER, KARABİBER, ŞEKER, YENİ BAHAR, KORUYUCU(E250).

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız son kullanma tarihi ne kadar?

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız glutensiz mi?

Evet, Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz yüzde 100 glutensizdir. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar güvenle tüketebilir. İçerikler ve alerjen bilgileri ürün detaylarında bulunmaktadır.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız hangi et türünden yapılır?

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz yüzde 100 seçme dana eti ve dana yağından üretilir.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız kargo ile gelirken bozulur mu?

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz özel soğuk zincir ambalajlarda, buz jelleri ile birlikte gönderilir. Kargo süresince ürünün soğuk kalması sağlanır ve tazeliği korunur.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız nasıl saklanmalı?

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz +4 derece C'de buzdolabında saklanmalıdır. Ürünümüz açıldıktan sonra serin ve rutubetsiz bir ortamda buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız son kullanma tarihi ne kadar?

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız üretim tarihinden itibaren soğukta muhafaza edilmek kaydıyla belirtilen son kullanma tarihine kadar tüketilebilir. Detaylı bilgi ürün etiketinde yer almaktadır.