Sepetiniz boş.
Kuzu Küşleme
Kuzu Küşleme
Bir kuzudan sadece iki küçük parça çıkan, omurganın iç kısmında yer alan, sinirsiz ve yağsız "en değerli" ettir.
Küçük Menderes süt kuzularının bu nadide parçası, Tire mezbahasındaki kesimin ardından özenle ayrılır.
Yumuşaklığını ve dokusunu koruması için ileri teknoloji vakumlama makinelerimizde hassasiyetle ambalajlanır.
Kullanım Tavsiyesi: Marine edilmesine gerek kalmadan, isteğe bağlı sadece tuz ve az kekik ile mangalda,ızgara veya döküm tavada az pişirilmesi (mühürlenmesi) yeterlidir. Ağızda dağılan bir yapıya sahiptir.
Hazırlık & Vakumlama Süreci
Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.
Kalite Kontrol
Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.
Soğuk Zincir Sevkiyat
Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)