Sepetiniz boş.
Kuzu Böbrek Yatağı – Kelebek
Kuzu Böbrek Yatağı – Kelebek
Kuzunun sırtındaki fileto kısmının (küşlemenin hemen üstü) kelebek şeklinde açılmasıyla elde edilen, yağ dokusuyla lezzetlenmiş özel bir ızgaralıktır.
Küçük Menderes süt kuzularından elde edilen bu lezzet, Tire mezbahasındaki kesim sonrası hazırlanır.
Ürünümüz, formunun bozulmaması için ileri teknoloji vakumlama makinelerimizde paketlenerek sunulur.
Kullanım Tavsiyesi: Pirzola lezzetindedir ancak daha etli bir yapıya sahiptir. Mangalda veya döküm tavada pişirmek için mükemmeldir.
Hazırlık & Vakumlama Süreci
Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.
Kalite Kontrol
Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.
Soğuk Zincir Sevkiyat
Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)