Sepetiniz boş.
Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk
GRAMAJ :
1-KG, 180-GR, 500-GR
299,00 ₺
Kahramanmaraş'tan özenle temin ettiğimiz yeni mahsul acı toz kırmızı biber ve Kastamonu Taşköprü tane sarımsağıyla kendimize özgü baharat karışımımız bir araya getirilerek sucuk hamuruna eşsiz bir karakter kazandırır. Hamur iki aşamalı kıyım ve dinlendirme sonrası kılıflara doldurulur; doğal fermantasyonla, kontrollü sıcaklık–nem–pH şartlarında olgunlaştırılır. Bu süreç, acı biberin canlı aromasıyla baharatların dengeli uyumunu ortaya çıkarır. Kalite kontrolleri tamamlanan ürünler vakum/MAP ile paketlenir ve uygun sıcaklıklarda depolanır.
1
Hazırlık & Vakumlama Süreci
Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.
2
Kalite Kontrol
Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.
3
Soğuk Zincir Sevkiyat
Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)
