4000 TL ve üzeri siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Sepet

Sepetiniz boş.

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk

GRAMAJ : 1-KG, 180-GR, 500-GR
320,00 

1960 yılından günümüze lezzet tutkunlarının tercihi olan Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk, Anadolu'nun en özel malzemeleriyle hazırlandı.

Küçük Menderes yöresinin yerli besi dana etleri, kırmızı biberin anayurdu Kahramanmaraş’tan gelen yeni mahsul acı toz biber ve Kastamonu Taşköprü’nün meşhur tane sarımsağıyla harmanlanmıştır.

Kesim işlemleri İzmir Büyükşehir Belediyesi Tire Mezbahası’nda yapılan etlerimiz, dengeli acısı ve doğal yapısıyla midenizi yormaz.

İleri teknoloji vakumlama makinelerimizde paketlenerek tazeliği garanti altına alınır.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Mide Dostu ve Probiyotik: Gerçek fermente sucuk, doğası gereği probiyotik bir yapıya sahiptir ve bu sayede sindirimi en kolay sucuk türüdür. Mideyi yakmaz, şişkinlik yapmaz; gün boyu ağırlık hissi vermeden keyifle tüketilebilir.

  • Coğrafi Lezzetler: Hakiki Kahramanmaraş Kırmızı Toz Biberi ve Kastamonu Taşköprü Sarımsağı içerir.

  • Az Acılı Dengeli Tat: Yakıcı değil, iştah açıcı keyifli bir acılığa sahiptir.

  • Gluten İçermez: Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için güvenlidir.

  • Renklendirici (Karmin) İçermez: Rengini tamamen doğal baharatlardan ve fermantasyon sürecinden alır.

1

Hazırlık & Vakumlama Süreci

Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.

2

Kalite Kontrol

Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.

3

Soğuk Zincir Sevkiyat

Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)

Gluten Raporları

Yükleniyor...
KATEGORİ: Fermente Sucuk

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk mamülümüz; sadece bir sucuk değil, Anadolu’nun lezzet haritasıdır.

Mideyi yakmaz, şişkinlik yapmaz gün boyu rahatsızlık vermeden tüketilebilir. Gerçek Fermente sucuk probiyotik yapısı gereği sindirimi en kolay sucuktur.

Kırmızıbiberin anayurdu Kahramanmaraş’tan özel olarak temin ettiğimiz yeni mahsul acı toz kırmızı biber ve aromasını dünyaca kanıtlamış Kastamonu Taşköprü tane sarımsağı, atalarımızdan yadigâr formülümüzde buluşur.

Yerli Besi ve Güvenilir Kesim (İ.B.B Tire Mezbahası)

Üretimde sadece Küçük Menderes yöresinin bereketli topraklarında yetişen yerli besi danaları kullanılır. Kesim işlemleri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tire Mezbahası’nda resmi veteriner hekim kontrolünde, en üst hijyen standartlarında gerçekleştirilir.

İki Aşamalı Kıyım ve Doğal Fermantasyon

Baharatlanmış et, kıyma aşamasındayken lezzeti tamamlamak için belirli miktarda tane sarımsak ilave edilir. Hamur, iki aşamalı kıyım ve dinlendirme sürecinden geçirilerek kılıflara doldurulur. Kontrollü sıcaklık, nem ve pH takibiyle doğal fermantasyon sürecine bırakılır. Bu süreç sonunda; Kastamonu Taşköprü sarımsağının doğal aroması ve Kahramanmaraş biberinin canlılığı etle bütünleşerek ortaya aroması güçlü ama dengeli bir lezzet çıkarır.

Kullanım Önerisi: Hangi Yemeklere Yakışır?

İçerisindeki Kastamonu Taşköprü sarımsağı ve Kahramanmaraş biber aroması, ısı gördüğünde mükemmel bir koku yayar.

  • Mangal Keyfi: Yağı ve baharatı dengeli olduğu için mangalda kurutmadan pişirildiğinde eşsizdir.

  • Sahanda Yumurta: Acı ve sarımsak aroması yumurtayla birleştiğinde efsane bir kahvaltı sunar.

  • Kuru Fasulye & Bakliyat: Yemeklere kattığı derin aroma ile “anne yemeği” lezzetini yakalar.

Paketleme ve Tazelik

Kalite analizlerinden geçen ürünlerimiz, ileri teknoloji vakumlama sistemlerimiz (Vakum/MAP) ile paketlenerek hava ile teması kesilir. Soğuk zincir bozulmadan, tazeliği ve lezzeti korunarak size ulaştırılır.

İÇİNDEKİLER: DANA ETİ VE YAĞI, TUZ, KİMYON, ACI KIRMIZI BİBER, KARABİBER, ŞEKER, YENİ BAHAR, SARIMSAK, KORUYUCU(E250).

Besin değerleri tablosu (100g.için)
Enerji 364 kcal
Protein 20,03 %
Yağ 29,96 %
Doymuş Yağ Asitleri 13,87 %
Karbonhidrat 3,52 %
Tuz 1,95 %

Taksit tutarları seçtiğiniz gramaja göre değişir. Aşağıdaki tablo en düşük fiyatlı seçenek içindir.

Taksit bilgisi bulunamadı. Taksit bilgilerinizi ödeme kuruluşlarından tanımlayabilir veya bu özelliği devre dışı bırakabilirsiniz.

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk üretim tarihinden itibaren soğukta muhafaza edilmek kaydıyla belirtilen son kullanma tarihine kadar tüketilebilir. Detaylı bilgi ürün etiketinde yer almaktadır.

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz +4 derece C'de buzdolabında saklanmalıdır. Ürünümüz açıldıktan sonra serin ve rutubetsiz bir ortamda buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz özel soğuk zincir ambalajlarda, buz jelleri ile birlikte gönderilir. Kargo süresince ürünün soğuk kalması sağlanır ve tazeliği korunur.

Evet, Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz yüzde 100 glutensizdir. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar güvenle tüketebilir. İçerikler ve alerjen bilgileri ürün detaylarında bulunmaktadır.

Klasik Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz yüzde 100 seçme dana eti ve dana yağından üretilir.