Sepetiniz boş.
Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız
GRAMAJ :
1-KG, 250-GR, 500-GR
415,00 ₺
Fermente sucuklarımız, seçkin dana etleriyle hazırlanır; hamur dinlendirilip kılıflara doldurulduktan sonra kontrollü sıcaklık, nem ve pH takibiyle doğal şekilde olgunlaştırılır. Starter kültür eklenmeden gerçekleşen bu fermantasyon, sabır ve ustalık isteyen meşakkatli bir süreçtir. Sonuç ise karakteristik dokusu, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle öne çıkan, katkısız lezzetli bir sucuktur. Ürünler kalite analizlerinin ardından vakum/MAP ile paketlenerek soğuk koşullarda güvenle muhafaza edilir.
1
Hazırlık & Vakumlama Süreci
Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.
2
Kalite Kontrol
Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.
3
Soğuk Zincir Sevkiyat
Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)
