340,00 ₺
Fermente sucuklarımız, geleneksel yöntemlerle doğal fermantasyon sürecinden geçirilerek özenle hazırlanır. Meşakkatli bir süreç olsa da ortaya çıkan eşsiz lezzet, emeğin ve ustalığın karşılığıdır. Yüksek protein içeriği, katkısız doğallığı ve zengin besin değerleriyle diğer sucuk türlerinden çok daha kıymetli bir seçenek sunar.
Ürünlerimizin tamamı, atalarımızdan miras kalan özel baharat formülüyle hazırlanır. Küçük Menderes yöresinin kaliteli dana etleri ve en özel parçaları kullanılarak üretilen sucuklarımız, her damak tadına uygun kalite ve lezzet sunar. Rumeli usulü geleneksel yöntemlerle hazırlanan doğal fermente sucuk, sofralarınıza sadece bir lezzet değil, bir miras taşır.
İÇİNDEKİLER: DANA ETİ VE YAĞI, TUZ, KİMYON, TATLI KIRMIZI BİBER, KARABİBER, ŞEKER, YENİ BAHAR, KORUYUCU(E250).
| Besin değerleri tablosu (100g.için) | ||
| Enerji | 339 kcal | |
| Protein | 20,46 % | |
| Yağ | 27,18 % | |
| Doymuş Yağ Asitleri | 14,44 % | |
| Karbonhidrat | 3,12 % | |
| Tuz | 1,84 % | |
Kaliteli dana etleri ve biftek etinin en özel parçaları, 8 çeşit özel baharatla harmanlanarak geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. Hafif ve…
Kahramanmaraş’tan özenle temin ettiğimiz yeni mahsul acı toz kırmızı biberler, kendimize has özel baharat karışımıyla harmanlanarak geleneksel fermantasyon sürecinden geçirilir.…
Ege Lukanka Fermente Sucuk (Balkan Usulü), dana etinin en özel ve lezzetli parçası olan antrikot etini, kendimize has özel baharat…
Dana etinin en özel ve lezzetli bölümü olan antrikot eti, kendimize has özel baharat karışımıyla zenginleştirilir. Mis kokulu ve lezzetli…
