Description
La viande fumée, qui est la saveur unique et satisfaisante de la cuisine balkanique, est soigneusement fermentée par nos maîtres bosniaques selon des méthodes traditionnelles et produite avec des copeaux de charme et de gland.
Il s’agit d’un arôme gourmet traditionnel de haute qualité, à forte teneur en protéines, qui est généralement consommé en tant qu’en-cas et dans de nombreux repas.
Viande fuligineuse à la bosniaque
“Sans gluten
“Pas d’additifs conservateurs
“Sans épices
“Sans ail
“Pas de coloration (carmin)”
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