Nous vous proposons une recette de saucisse en cocotte que vous pourrez partager avec vos proches, pour un petit déjeuner ou un goûter joyeux. La saucisse de kangal à base de viande de veau soigneusement préparée par le maître des saveurs Ege Sucuks sera indispensable à vos tables en se mélangeant aux épices et à l’ail !
Notre recette de ragoût traditionnel de Sucukları fermenté de la mer Égée qui réjouira les palais :
Ingrédients :
- 1 pièce Sucukları traditionnel fermenté de la mer Égée
- 3 piments verts
- 2 tomates
- Fromage kashar râpé pour le dessus
Tout d’abord, graisser légèrement les bols de la cocotte avec de l’huile de tournesol. Couper les Aegean Sucukları Traditional Fermented Sucukları en deux et les couper en tranches épaisses. Peler les tomates et les couper en dés. Hacher finement les piments. Placer les tranches de saucisses dans les bols préparés, suivies des morceaux de poivrons et de tomates. Préchauffer le four à 180 degrés et y placer les plats à gratin. Maintenir au four jusqu’à ce que les saucisses soient tendres et cuites. Saupoudrer ensuite le fromage kasar râpé sur les bols et remettre au four. Lorsque le cheddar est fondu et doré, retirez les plats à gratin du four et servez-les chauds.
Bon appétit !
