Uncategorized @tr

Fermente Sucuk, Türk mutfağının en sevilen yiyeceklerinden biridir. Genellikle kahvaltıda tüketilir ve sandviçlerde, yemeklerde ve mezelerde kullanılır. Fermente sucuk, sucuğun diğer türlerinden farklı olarak, uzun…

İnsanların et yeme alışkanlığına geçişleri, tarihsel bir süreçte gerçekleşmiştir. İnsanlar, başlangıçta meyve, sebze ve otlarla beslenirken, doğadaki kaynakların azalmasıyla birlikte avladıkları hayvanları taklit ederek avlanmayı…

Kasaplarımızdan taze et alışverişleri yapmak olsa da süpermarketlerden paketlenmiş etleri sıklıkla tercih ediyoruz. Kasaptan seçtiğimiz etlerin aksine, süpermarketlerde paketlenmiş etlerle ilgili bazı sorular aklımıza geliyor….

Etin dinlendirilmesi konusu, özellikle Kurban Bayramı öncesi her yıl tartışmalara yol açmaktadır. Kimileri etin dinlendirilmesini savunurken, kimileri ise buna gerek olmadığını ve kurban etlerinin hemen…

“En sağlıklı sucuk hangisidir?” Sorusu, sağlıklı beslenmeyle ilgilenen birçok kişinin merak ettiği bir konudur. Sucuk, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve genellikle kahvaltılarda tüketilir….

Ege Sucukları Sucuk Kulesi İçin Malzemeler 1 adet Ege Sucukları Göden Biftek Fermente Sucuk 1 adet patates 1 adet domates 1 adet sivri biber 1…

Sucuklu yumurta, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Lezzeti dillere destan, meşhur Ege Sucukları Geleneksel Fermente Sucuk ile yapılan sucuklu yumurtanın tadı anlatılamaz, sadece tadılabilir! İşte…

İşte lezzetli bir Ege Sucukları Geleneksel Fermente Sucuklu sandviç tarifi: Malzemeler 4 dilim taze veya kızarmış ekmek 8 dilim sucuk 4 dilim kaşar peyniri 1…

Ege Sucukları Geleneksel Fermente Sucuklu Makarna Malzemeler 250 gram makarna 150 gram Ege Sucukları Geleneksel Fermente Sucuk, dilimlenmiş 1 soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, ezilmiş…

Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet yemeklik soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası ½ Ege Sucukları Geleneksel Fermente…