Fermente sucuk, Türk mutfağının en sevilen yiyeceklerinden biridir. Protein kaynağı Fermente sucuk sağlık açısından birçok faydası olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, fermente sucuğun faydaları hakkında da…
fikirmanMart 29, 2023
GLUTENSİZ EGE TİRE ŞİŞ KÖFTE150 Yıllık Bir Geçmişe Sahip Olan Yöresel ve Geleneksel Lezzetimiz Olan Tire Şiş Köftemiz Coğrafi İşretler Menşeine Sahip Olup Coğrafi İşaretli MamüllerinKriterlerine…
adminAralık 23, 2022
Geleneksel Türk Sucuğu, Granül Yapıda ve Kurutulmuş Fermente Bir Et Ürünüdür. Bu Tür Ürünler Kürlendikten (Baharat ve Tuz) Sonra Fermantasyona Tutulur. Sucuk Yapımında Sağlıklı Kasaplık…
adminAralık 23, 2022
