4000 TL ve üzeri siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Sepet

Sepetiniz boş.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız

GRAMAJ : 1-KG, 250-GR, 500-GR
415,00 

Fermente sucuklarımız, seçkin dana etleriyle hazırlanır; hamur dinlendirilip kılıflara doldurulduktan sonra kontrollü sıcaklık, nem ve pH takibiyle doğal şekilde olgunlaştırılır. Starter kültür eklenmeden gerçekleşen bu fermantasyon, sabır ve ustalık isteyen meşakkatli bir süreçtir. Sonuç ise karakteristik dokusu, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle öne çıkan, katkısız lezzetli bir sucuktur. Ürünler kalite analizlerinin ardından vakum/MAP ile paketlenerek soğuk koşullarda güvenle muhafaza edilir.

1

Hazırlık & Vakumlama Süreci

Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.

2

Kalite Kontrol

Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.

3

Soğuk Zincir Sevkiyat

Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)

Gluten Raporları

Yükleniyor...
KATEGORİ: Fermente Sucuk

Klasik Fermente Sucuk, geleneksel ve doğal fermantasyon yöntemiyle üretilen, emek ve zaman isteyen özel bir sucuk çeşididir. Bu meşakkatli sürecin sonunda ortaya çıkan fermente sucuklarımız; besin değerleri açısından zengin, protein miktarı yüksek, doğal kalitesi ve yoğun lezzeti ile öne çıkar.

Klasik Fermente Sucuklarımız sarımsak içermez, gluten içermez ve renklendirici (karmin) içermez. Tüm ürünlerimiz, atalarımızdan yadigâr özel baharat formülümüz ile hazırlanır; her damak tadına uygun kalite ve lezzet sunar.

Üretimde Küçük Menderes yöresinin yerli ve kaliteli dana etleri kullanılır; dana etinin en özel parçaları özenle seçilerek imalat yapılır. Geleneksel yöntemle hazırlanan bu fermente sucuk, sofralarınıza doğal fermantasyonun karakteristik aromasını taşır.

İÇİNDEKİLER: DANA ETİ VE YAĞI, TUZ, KİMYON, TATLI KIRMIZI BİBER, KARABİBER, ŞEKER, YENİ BAHAR, KORUYUCU(E250).

Besin değerleri tablosu (100g.için)
Enerji 339 kcal
Protein 20,46 %
Yağ 27,18 %
Doymuş Yağ Asitleri 14,44 %
Karbonhidrat 3,12 %
Tuz 1,84 %

Taksit tutarları seçtiğiniz gramaja göre değişir. Aşağıdaki tablo en düşük fiyatlı seçenek içindir.

Taksit bilgisi bulunamadı. Taksit bilgilerinizi ödeme kuruluşlarından tanımlayabilir veya bu özelliği devre dışı bırakabilirsiniz.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız üretim tarihinden itibaren soğukta muhafaza edilmek kaydıyla belirtilen son kullanma tarihine kadar tüketilebilir. Detaylı bilgi ürün etiketinde yer almaktadır.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz +4 derece C'de buzdolabında saklanmalıdır. Ürünümüz açıldıktan sonra serin ve rutubetsiz bir ortamda buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz özel soğuk zincir ambalajlarda, buz jelleri ile birlikte gönderilir. Kargo süresince ürünün soğuk kalması sağlanır ve tazeliği korunur.

Evet, Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz yüzde 100 glutensizdir. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar güvenle tüketebilir. İçerikler ve alerjen bilgileri ürün detaylarında bulunmaktadır.

Klasik Fermente Sucuk Sarımsaksız ürünümüz yüzde 100 seçme dana eti ve dana yağından üretilir.